在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
川味卤菜,是在传统川卤王的秘方上,加入数十种贵重中草药材,与现代工艺相结合而成;卤菜时香飘四溢、令人垂涎,现卤现卖,...
2021-03-01
卤菜熟食的品种繁多,食后口鼻生香,回味无穷,一吃难忘,男女老少都爱吃卤菜熟食,不愁没有回头客。从市场前景来看,卤菜熟食加...
2021-02-26
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进...
2021-02-26
烧烤,可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来...
2021-02-25
手工酸辣粉,是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉,再加以酸辣粉的佐料,及时烫煮食用,这方现做现卖的方式称之...
2021-02-25
烤鱼作为烧烤的另一种表现形式,以烤为主,辅以煮的工艺,浓烧烤之香,兼辅菜的鲜味麻辣,再配以诸葛烤鱼的核心秘方加工制作的一...
2021-02-24
绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。现属于绝...
2021-02-24
鱿鱼作为现在街边最火的一道小吃主料,开始深入大众的生活中,其作为一种营养价值很高的食品,人们经常把它当作一种美味的食物摆...
2021-02-23
作为古老的汉族面食,包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形...
2021-02-23
其实火锅可以说是一种文化象征。火锅表现了人的包容性,从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生...
2021-02-20
花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。...
2021-02-20
肥肠粉主要材料是由红薯淀粉和成的面放进一个特制的漏瓢里,像拳击一样捶面,一条条红薯丝就落入滚烫的热水中,滚起之后,用筷子...
2021-02-19
中国有粥类出现的日期已经是很久远了,在各种小吃因为地域或文化而不断消逝的过程中,各类的营养粥逐渐在新时代崭露头角,中国是...
2021-02-19
一直以来,烧烤受到许多人的喜爱,夜晚来临之际,许多人都会选择吃烧烤,烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。所...
2021-02-10
正宗重庆酸辣粉培训,特点“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。正宗酸辣粉的粉条晶莹透亮,有很好的...
2021-02-10
酸辣粉工艺不算复杂,使用的材料在每个城市都能购到,生产只要锅灶,再加二个不锈钢大桶熬汤即可生产。大做可以开连锁,小做可以...
2021-01-30
铁板鱿鱼是铁板烧小吃的一种,它是鱿鱼放在铁板上,反复煎至成熟后,刷上秘制的辣椒酱而成的一种街头小吃。香,辣,鲜,嫩是铁板...
2021-01-30
凉菜,俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技能性强的菜肴,食用时大部分都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要质料大部分...
2021-01-28
烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!整个烹制香料...
2021-01-28
锅盔凉粉是四川南充地区的传统特色风味小吃,也是在四川省各市州很常见的一种特色传统小吃,既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,...
2021-01-26
花甲米线是一个地道的南方食物,具有鲜明的南方地域特色,但是其发展领域却不局限在南方,是一个能够和值得广发推广的产业,花甲...
2021-01-26
冷锅串串由火锅演变而来,但吃法却有着很大区别。火锅必须自己操作,自涮自烫,而冷锅串串则有专业的师傅烫制好后装在碗中供顾客...
2021-01-25
烤鱼作为烧烤的另一种表现形式,以烤为主,辅以煮的工艺,浓烧烤之香,兼辅菜的甘旨麻辣,再配以诸葛烤鱼的中心秘方加工制作...
2021-01-25
冷锅串串由火锅演变而来,但吃法却有着很大区别。火锅必须自己操作,自涮自烫,而冷锅串串则有专业的师傅烫制好后装在碗中供顾客...
2021-01-24
砂锅米线培训绵阳米粉培训花卷技术培训香酥无矾油条培训香菇包子技术培训成都蒸饺技术培训酱肉包技术培训灌汤包技术培训早餐包子技术培训 鲜肉包技术培训 抄手培训锅贴培训煎饼果子培训早餐技术培训包子培训小笼包培训养生粥培训杂粮煎饼培训纯手工水饺培训馒头技术培训无添加剂油条培训
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在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
在美食之都成都,烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴,深受食客们的喜爱。今天,我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
?在美食江湖中,成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
成都地区包子培训班数量众多,挑选一家优质的培训班显得尤为重要。这样的选择直接影响到是否能够掌握正宗的包子制作技... [详细内容]
创业者若想踏入餐饮界,冒菜培训机构加盟是一条途径。通过加盟,创业者可以享受到品牌、技术、运营等方面的支持。然而... [详细内容]