在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
麻辣烫一直坚持做新鲜健康的美食，所以这是一款老少皆宜的大众餐饮，不管是开在什么地方都有很高的人气，没有季节的限制，也没有...
2019-12-24
吃粥还非常有益身心，可以减少热量的摄入，防止肥胖，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。 吃粥在我国已有数千年的历史。
2019-12-23
冒菜的一印象就是这菜看起来好辣呀。只见满碗都是红油，上边还细细的铺了一层辣椒，真是让人食欲大开啊。用筷子轻轻拌匀就可以吃...
2019-12-22
卤菜熟食作为大众消费的产品，大到城市超市小到村庄菜市场，无处不在，可谓市场空前巨大，要学熟食技术，好选择正宗的熟食培训中...
2019-12-21
铁板鱿鱼以独有的特色，在中国南北，广受客人喜欢，随处可见众多铁板鱿鱼的经营者，可以摆摊，可以开店，设备仅需一块铁板而已。...
2019-12-20
冷锅串串又名“麻辣烫”，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系。而在经营四川冷串串店铺时，主营冷锅串串，客...
2019-12-19
正宗重庆火锅培训的特点是讲究色、香、味、麻、辣、鲜、香，辣而不燥，麻而不烈，香味纯正浓郁，回味悠长。成都飘味缘培训专业火...
2019-12-18
烧烤是近几年来流行很广的大众饮食，商业街、步行街、夜市人流如梭，热闹非凡。烧烤大行其道！基本上没有淡旺季之分，如果在天气...
2019-12-17
?甜皮鸭乐山人称“卤鸭子”，是四川乐山地区的著名美食，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕...
2019-12-16
麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。 毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，...
2019-12-13
不论是做面包还是普通面食，发酵的好坏决定了面包和面食的口感。酵母是人们必须用到的一种辅材，其实酵母就是一种微生物，在自然...
2019-12-13
麻辣豆腐干料20克、精盐40克、特鲜一号40克、葱姜末各30克、白糖10克、嫩肉粉末25克、料酒50克、生粉300克，将以上调料放入切好的...
2019-12-13
近几年来大家对早餐的需求度是非常的高，也正是在这样的情况下，很多投入者也将创业的目光转移到了早餐的市场，对于早餐在行业的...
2019-12-12
卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样，所谓慢工...
2019-12-11
说到烧烤，相信大家肯定都非常爱吃。街头巷尾随处可见烧烤店、烧烤摊，男女老少都爱来上几串烧烤。春夏秋冬亘古不变的传统小吃项...
2019-12-10
麻辣烫味道麻辣鲜香、回味无穷，一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主，如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火锅也是吸收了麻...
2019-12-07
水煮鱼是一道经典麻辣川菜，贵在鱼嫩与超级浓烈的麻辣香味。看似原始的做法，实际做工考究：选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒...
2019-12-06
卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。四川卤菜知名代表有：廖排骨、香丫...
2019-12-05
营养粥和稀饭有什么区别呢？卖早点哪个能更畅销呢？现在越来越多的人做起了早点生意，那么早点卖什么好呢？卖哪个早点能更赚钱呢...
2019-12-05
现在串串香非常热销，各种各样的串串香产品吸引了更多的消费者。市场上的冷锅串串香不仅销量高，也有很多的人们想要学习冷锅串串...
2019-12-05
开心花甲是一种风夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃...
2019-12-04
火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然...
2019-12-03
川味面并不是一种口味的面条，它是众多特色四川面条的总称。如成都担担面、勾魂面、渣渣面、宜宾燃面、鸡杂面、奶汤面、重庆小面...
2019-12-02
川式卤水又称川式卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国普遍，多以红卤为主，味道也是很好的。四川卤菜主要的就是...
2019-11-29
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
?在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
在西安，想要找到冒菜培训并不难，众多地方可供选择。通过冒菜培训，人们可以掌握制作美味冒菜的技巧，这不仅能够开启... [详细内容]
冒菜培训的本质，在于教授学员制作冒菜的各类技巧。若想选择一家优质的冒菜培训机构，不仅要学到真正的技艺，更能在开... [详细内容]
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