因此，串香相对简单，成本低，经营者只需要提前准备一个小煤球炉，炉子上有一个铝锅，锅里有自己的串香盐水，边缘有一张小桌子或一个小凳子，上面有一个拖盘，盘子里有一些竹签穿串香原料，原料边缘也有一个盐。干辣椒粉。花椒粉和鸡肉精华的花园盘。当消费者来时，经营串香的供应商会拿出用竹签穿的原料，立即放入锅里的盐水中煮熟，然后在轮子上蘸上辣椒粉。辣椒粉等，让顾客边走边吃。这是最初的串香。

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5.制作成都串香辣椒红油。

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