川味面起源于四川，是四川一种口味独特的著名特色名小吃，除了川菜以外，川味面食算的上是川菜的另外一种味道，由于味道的独特，让品尝过的人都赞不绝口，直到如今已流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。对于每个城市每个家庭经常需要食用的食品，它的需求量是非常巨大的，而作为一家有特色面馆，飘味缘成都小面在古面食精髓中整理出一套吻合现代快节奏的制作工艺，在产品制作上选用顶级材料，加以手工调制，让消费者感受到面的纯真美味。飘味缘成都小面的面食依不同筋度、不同细度调配而成如意面专用面粉，面力劲道，口感爽滑，汤料选用鲜猪骨及鸡骨秘制高汤，并选用数十种调味品入料，味美浓郁、满口留香。当古法的面食品种与如意面的鲜香诱人紧紧结合时，打开的不仅仅是消费者挑剔的眼光和味蕾，更能迅速占领市场，引领餐饮消费趋势。期待您的加入!

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飘味缘面食早餐技术培训流程：

1 面粉的认识及配方   

2 面粉的揉制方法及技巧   

3 馅料的调配及保管技巧  

4 成品的手法及保管技巧 

吗，面食技术培训内容：

1、传授包子面粉的选择和识别

2、传授称面、和面的技术

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧

4、传授各种口味馅料的调味方法

5、传授包馅的方法以及技巧

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握

7、传授材料的保存方法

8、传授花卷、馒头的制作方法

包子类：包子、馒头花卷、小笼包、特色大包子、老式油条、新式黄金大油条、煎饼果子、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、灌汤包、灌汤包、酱肉包、芽菜包 、豆浆、稀饭、四川泡菜

面条米线类：牛肉面、排骨面  肥肠面、鸡杂面、酸菜肉丝面、炸酱面、素椒面、铺盖面、牛肉米线、排骨米线、肥肠米线酸菜

抄手类：老麻手、红油抄手、骨汤抄手

　成都面食特色小吃培训哪里好?想学成都川味面食培训　飘味缘这里的师傅都是业内经验丰富的专业老师，他们每个月都要对自己的技术做出升级创新，然后教学员新的升级技术。飘味缘面食培训都是以学员开店模式进行教学，正规公司资质，技术是靠实力说话，全程实际操作，学员学习质量，包教包会，一般3-5天左右，根据个人掌握情况而定。学员随到随学，当天安排课程；名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。面点食品是广大老百姓天天早餐消费的佳食品，市场受众面广，四季适宜，价格实惠，经营地点灵活，可开店，也可摆摊，生意平稳，几千元投入即可开店，适合刚起步创业的项目。