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四川正宗麻辣烫技术制作 手把手教学

发布日期:2018-02-25  来源:tzicar.com  作者:admin  浏览:4139次

麻辣烫这个小吃是我们最熟悉不过的街头小吃,有的人开的是有名字的店面,有的人开的是街边的小摊位,摆上几张桌子和凳子。不管是哪种形式的,都是大众最喜欢的平民小吃,价格不贵,人人都吃得起。麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!

  成都飘味缘拥有最正宗的四川麻辣烫培训技术成都飘味缘作为一个以正宗口味而出名的麻辣烫培训机构,像当下活跃在人们视野中的美食串串、冒菜、钵钵鸡、火锅等基本上都是由麻辣烫衍生而来。麻辣烫拥有好几种口味经典口味,既有充满川味特色的红汤,又有适合饮食清淡者的大骨清汤,成都飘味缘反复调试口味,并根据市场调研,才研制出了深受顾客好评的麻辣烫核心技术

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麻辣烫??培训内容:

1、原材料的识别及选择技术;

2、底料炒制及保存方法;

3、秘制高汤的熬制及保存方法;

4、各种配菜的制作及搭配;

5、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;

6、免费培训店铺选址,装修布局,开业,经营方面技术经验;

7、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术配方升级;

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成都飘味缘麻辣烫技术好吃不上火,给你想要的刺激,满足消费者的需求。经过创新后的成都飘味缘麻辣烫,非常明白其食物只有拥有了美味之后才能吸引食客眼球,所以成都飘味缘麻辣烫在煮汤底时采用秘制调料,采用资深营养师精心设计操作流程,食物多样化且达到酸碱平衡,是名副其实的千滋百味。还采用了不同锅底和食材搭配不一样的蘸料,直接影响入口食物的味道。多种自选小料,吃的是口味,更是人文。

成都飘味缘麻辣烫技术地道蜀味,麻辣诱惑势不可挡。成都飘味缘麻辣烫是一个个性化十足的美食,不仅味道好吃,而且特色也非常多。成都飘味缘麻辣烫培训是一份可以令消费者吃的安全放心的食物,为消费者提供比较全面的口味,满足了大多数消费者的需求,传承了川渝麻辣烫的精髓,研发了新时代的私房口味,加上秘制的调料完全就是一种与众不同的新口味,得到了全方位的消费者的好评。

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