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发布日期:2022-12-14 来源:四川小吃培训 作者:成都小吃培训 浏览:9385次
宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。燃面名称??由来有一说,因此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃故名。面食技术培训,麻辣鲜香,辣而不燥,香而不腻,余味悠长,操作简单,让创业者赚得盘满钵溢。且制作工艺简单,不需要大厨,出餐快,面对如此红火的场景,你还在等什么?
成都餐饮培训机构,宜宾燃面技术培训哪家好?特色面食技术培训,飘味缘宜宾燃面技术培训,飘味缘的宜宾燃面小吃选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面,改革开放以后燃面家族又多了一些新成员。例如荤燃面、燃汤面等等。古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。
成都餐饮培训机构,宜宾燃面技术培训哪家好?飘味缘面食技术培训学校的面食技术无需受控,降低投入成本,降低投入风险是创业开端的“”路径。操作简单:无需任何经验,标准化流程,师傅守护式教学,全套技术和经验毫无保留传授让您轻松开店!出餐快:3-5分钟出餐,翻台率高,是名副其实的快餐。本小利高:面条在餐饮行业里属于成本超低的种类,只需要1.1—2.4元的成本就赚钱。它的经营方式也很灵活,店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况,来选择适合自己的经营方式。
飘味缘宜宾燃面馆培训内容:
红汤面:麻辣小面,红烧牛肉面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,酸辣粉等
干拌面:宜宾燃面,杂酱面,成都担担面,姜鸭面,脆勺面,藤椒面,素椒牛肉面,四川凉面等。
清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,金牌煎蛋面等。
包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术
学的过程:
一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
培训时间:根据个人掌握情况而定,不限制专业时间,学会为止,包教包会
成都餐饮培训机构,宜宾燃面技术培训哪家好?飘味缘燃面技术培训学校,讲述吃燃面也少不了燃面伴侣,一碗特制的汤。这碗汤去除了干面干脆哨的燥嘴,滋润了口舌肠胃。这碗汤由猪油,紫菜和豆芽组成,撒上细盐和胡椒等调料,清淡鲜美,吃面前喝上几口,清理食道,打开食欲,吃完面后,再喝上几口,鲜汤化食。加点醋,醋更开胃,更消食了,喝下去让人解除劳累的疲倦,精神饱满地去回味这碗好面。一碗面,一碗汤,即能让你领略川南特有的油重无水、一点即燃。
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