万州烤鱼，汤红亮。鱼又滑又嫩。又辣又好吃。孜然味浓，五香味正，好吃又不贵。大众菜不是火锅，而是火锅。吃鱼后，可以冲洗时令蔬菜。万州烤鱼用碳火烘烤，让鱼味道鲜美。重要的是汤。是否好吃取决于汤。鲶鱼不肥不腻，刺少。万州烤鱼已经流行好几年了，但到目前为止，尤其是在冬天，街道和小巷仍然很受欢迎。不难看出它有它的魅力；它经济实惠，适合大众口味。它不是火锅，而是火锅。吃鱼后，你可以冲洗时令蔬菜，冬天边吃边取暖。炎热的夏天，你可以好好吃一顿，出汗！

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烤鱼培训内容：

1.了解诸葛烤鱼原料及工具设备；

2.烤鱼的腌制处理方法；

3.烤鱼油及烤鱼汁的配方及制作技巧；

4.烤鱼秘制鲜香膏和五香油的制作方法；

5.烤鱼秘制红油的配方及制作技巧；

6.如何炒底料；

7.详细讲解烤鱼做法；

8.配菜的处理方法和摆盘技巧；

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