早前，如果你打算学习做面条技术，只能找面馆老板，多数情况下别人是不会愿意的，就算会教，也许还会留一手，因为面馆老板怕：教会徒弟、饿死师傅。也就是说怕自己会培养一个竞争对手。但现在选择专业面食培训班就不一样了，不需要花长时间去学习，也不用等到固定的时间才能开课，更不会花取数万元的学费，随到随学的，短期培训，仅需两千多元就能将开面馆的核心技术学到手，并且开店都有全面的指导和建议，零经验开面馆还会难吗？

培训流程：

1、原材料及辣椒的识别与运用

2、香辣红油的制作技术

3、高汤的熬制及保管

4、各种面臊原材料初加工

5、各种臊子成品的制作及保管

6、面条的认识及选择

7、煮面的技巧

8、碗底调料的顺序搭配

9、面食摆盘装碗技巧

面食特点：是清香利口、条红筋韧，汤鲜味美。

川味面食技术培训学校哪家正宗？面条是我国最常见的传统面食之一，历史悠久，源远流长，驰名世界。据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。面条的特点是清香利口、条红筋韧，汤鲜味美。

学习过程：

一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

学习流程：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

培训方式：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

川味面食技术培训学校哪家正宗？成都飘味缘餐饮面食培训学校收录四川几十中经典川味面食技术培训教学，作为西南地区正规、专业的面食培训学校，一直以来都是创业开店学技术的首选培训基地。现在，但凡有点想法的人，大家都会有想要创业的想法，光有想法是不足以满足我们，想要真正实施，想要真正做到开一家面馆，那么学习面食技术就是非常重要的事情了，到四川学习川味面食技术。

川味面食技术培训学校哪家正宗？，可以到成都飘味缘面食培训学校我们的学员零基础的达到80%，我们教学的王老师，有丰富的餐饮经验，我们的学员都是从基础的开始学起，老师手把手教学，根据个人接受能力来为每位学员设定不同的教学方案。配有学习资料，全部动手操作，每天安排复习时间，反复操作。直到做出来和老师做的一样一直到学会为止。