砂锅米线，米线之经典；营养美味，粉中一绝。口味众多，汤美鲜香，驱寒暖胃、独特风味的------砂锅米线砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。制作简单，营养丰富。米线主要是选用优质大米经过数到工序精心制作的，而且使用的砂锅具有保温、锁住营养成份不易流失的优点，备受人们的喜爱！砂锅米线营养丰富，在加入米线的同时还添加了各种蔬菜、丸子、木耳等食材。口味也多种多样，可以满足不同消费者的需求！

 四川砂锅米线技术做法哪里好？砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜（香菇、木耳、笋片等）、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。砂锅米线相信是很多人都爱吃的一种美食吧，而且是很多街边小吃中最受到欢迎的一种了，对于我们这个饮食文化源远流长的泱泱大国来说，有很多全国各地的经典美食相信我们每个人这一辈子都品尝不过来呢。

 培训流程：

1、砂锅米线的原料、配料的选取、采购、初加工与保存实际操练培训。

2、砂锅米线所需主料配料的作用及分类以及有关选材、配方、配比及配制。

3、砂锅米线主料、配料、配菜的制作与调制方法培训。

4、砂锅米线全部制作流程培训。

5、砂锅米线配料及配菜的配比方法及技巧培训。

6、砂锅米线口味变换及产品搭配等知识培训。

7、肉制品、米线、配菜、配料等材料的保管及存放方法 

培训项目：火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品

四川砂锅米线技术做法哪里好？成都飘味缘餐饮培训砂锅米线技术有6种口味，包括三鲜、海鲜、鸡肉、猪肉、牛肉、麻辣，米线培训内容包括米线的泡制技术，鲜汤制作技术 麻辣底料制作技术，菜品的搭配煮制技术，汤浓味香 滋补营养。汤奶白色在配绿菜色泽鲜艳诱人。飘味缘餐饮培训学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费服务。