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发布日期:2018-08-13 来源:tzicar.com 作者:admin 浏览:3917次
成都小吃培训:这几种著名小吃正在渐渐消失。
如今人们生死水平进步,对食物的要求也越来越高,人们吃的越来越精巧,哪些官方的传统小吃逐渐没了商场,并且这些小吃大都高糖高热量,关于如今注重安康摄生的人们来说也属于废物食品一类,渐渐地被人们遗忘!正在消逝的官方小吃,再过几年能够就吃不到了,你还记得吗?
一、麦芽糖 叮叮咚,叮叮咚,小时分这个声响一响起,我们就特别高兴,都晓得卖糖的来了,那时分幼年没有多少零食,麦芽糖陪同了我们整个幼年,那时分价钱也很廉价,有时分拿点废铁或许玻璃瓶就能换到一块糖!卖糖人挑着糖走家串户呼喊卖的场景如今也不多见了。
二、糍粑 这种糯米做成的小团子裹上黄豆粉小时分也很爱吃,有时分家里也会做,但还是喜欢那些推着车子来卖的,看着小机器摇呀摇,一个个小糍粑就坠落出来,那个场景我们能在边上看上一个小时,你还记得吗?
三、糖人 抽象里卖糖人的都是男的,听说这门手工有着几百年前史,但都是传男不传女,滚烫的糖浆在他们手里好像精灵般,不时变幻成各种外形,小时分拿到手都舍不得吃,忍不住了才悄然舔一口,如今会这个技艺的人也越来越少了。
四、花生巴 米浆裹上脱壳的花生炸制而成,有的花生会换成黄豆,小时分常常吃的一种零食,一口咬下去嘎嘣脆,已经家里每年都会做上一点,放在罐子中保管能吃到来年,如今这个零食也少见了。
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