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肥肠粉技术培训 手工粉技术指导

发布日期:2018-01-31  来源:tzicar.com  作者:admin  浏览:3442次

       肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因,这是其它小吃所不能比拟的。

       在成都有一家专业的肥肠粉培训机构,始终如一秉承传统工艺和正宗口味,其选材讲究、技术精湛。选用优质红薯粉,并手工制作粉条、粉条爽滑劲道、配以川中地道调料、醇香菜子油、二荆条干辣椒、花椒等各种调料制作而成。红油飘香,榨菜脆娕,黄豆酥香,粉条劲道,肥肠肥美。 口味或鲜香麻辣,或醇厚爽口。让人食后滋味悠悠,回味无穷。融汇了川菜的精华特点,造就了小吃市场的传世之作。

       关于肥肠粉我就介绍这么多了,想让自己学到肥肠粉知识,成都手工肥肠粉培训班哪家好?想学冒节子肥肠粉技术去哪里?就来飘味缘餐饮培训班,我们现场教学、一对一指导、学会为止,有餐饮创业的人来找我,我们是正规的餐饮培训机构,已有上十年的历史,经验丰富,包教会。不止肥肠粉一个项目,更有其他多大几十种的项目内容,想了解更多的小吃技术,就来联系我们,我们等你来!

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理论学习:

1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.飘味缘为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

飘味缘肥肠粉培训内容:

1、肥肠粉的系统讲述;

2、肥肠粉原料的选购;

3、肥肠粉食材的预加工;

4、肥肠粉加工的基本标准;

5、肥肠粉加工的工艺步骤;

6、肥肠粉经营定价原则;

7、学习调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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       想要学习到正宗的肥肠粉技术,一定要选择到专业的厨师学校,在成都,成都飘味缘肥肠粉培训学校备受广大想要学习技术和小本投资者的青睐。同时,学校为了满足更多学员的不同需求,特开设了特色小吃专业与私人订制专业,供学员学习不同的小吃品种。想要创业,单独只学一道肥肠粉是肯定不够的,锅魁和肥肠粉,永远都是一对搭档。肥肠粉就要搭着锅魁吃才最过瘾。一口饼一口粉一口汤,辛辣肥腴的汤汁和油润细腻的肥肠,酸辣鲜香,当然还带着那么一点隐约的臭香,是最能让味觉沦落的滋味。在成都飘味缘肥肠粉培训,这些特色小吃品种,你都可以学得到。

  成都飘味缘是一家专业的肥肠粉培训机构,始终如一秉承传统工艺和正宗口味,其选材讲究、技术精湛。选用优质红薯粉,并手工制作粉条、粉条爽滑劲道、配以川中地道调料、醇香菜子油、二荆条干辣椒、花椒等各种调料制作而成。红油飘香,榨菜脆娕,黄豆酥香,粉条劲道,肥肠肥美。成都飘味缘肥肠粉培训口味或鲜香麻辣,或醇厚爽口。让人食后滋味悠悠,回味无穷。融汇了川菜的精华特点,造就了小吃市场的传世之作。

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