军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，是四川省成都市彭州市（县级市、原彭县）的汉族传统小吃。历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

军屯锅盔，是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆，这是其它小吃所不能比拟的。肥肠粉发源于市井，如今成都的大小街更是星罗棋布，随处可见，更是多次评为四川、成都名小吃，肥肠粉经过百年的传承，造就了小吃市场的传世之作。

军屯锅盔历史悠久，闻名中外，相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵，“军屯”由此而得名，今天的锅盔就是当年军中干粮逐渐演变而成。“酥锅盔”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

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飘味缘培训学校是沿袭流传民间的锅盔的做法，采用独家传统工艺，添加了天然绿色食材秘制的馅，纯手感精心秘制而成，外酥里嫩，鲜香可口，让人回味无穷。

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军屯锅盔项目优势：

1、短时间学会一般就1天就能学会：飘味缘培训学校公司提供一整套完整的锅盔培训技术，2、一天即可学会，保证做出原汁原味的特色锅盔。

3、7天开店：一台烤炉即可经营，无需经验，学会后7天即可开店。军屯锅盔，无需大厨，4、技术很简单，经营好操作。

5、快速回本：军屯锅盔，小店仅需几平米，投入少，当月收回全部投资，年赚几十万不在是梦想!

6、经营灵活：商业街、商场、超市、大学校园、住宅小区、写字楼旁等区域都是不错的选择。军屯锅盔，哪里都可以开店。

7、模式简单：做锅盔，军屯锅盔更专业，档口经营，三国文化、超级味道，价格大众，口碑传播，物超所值。

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学习流程：

1.原材料及调料的辨认及常识

2.学习的工艺流程及配方

3.原料的市场采购及技巧

4.第一遍一对一教学

5.第二遍学员独立操作

6.评判学后水平

7.教师讲解技术常识

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