火锅，它的美妙和吸引力在于它的味道，它的味道来自于火锅底料的生产，它决定了火锅的味道，也是制作火锅的关键环节。底料的质量与火锅的成败有关。火锅有很多种，火锅底料自然不同，但基本的锅底是红汤。清汤。只要你掌握了这两种锅底配方和准备方法，并处理了应注意的事项，你就可以准备出优质的火锅原汤。如果你想学习做火锅，你在哪里可以学习火锅的基础配方技术？

成都火锅技术培训班哪里好？飘味缘经过8年的运营，不断改进和完善，同时继承了祖先的传统做法，生产不添加任何添加剂。色素香料，纯原料辛辣可口，底味醇厚，汤色红亮，汤醇厚。我公司的基础材料完全符合国家食品安全标准，并获得了QS质量认证。在菜肴方面，经过不断的准备和创新，有20多种特色菜肴，让美食家蜂拥而至。深受客户的追捧。

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火锅培训内容：

1.识别火锅配方中的香料；

2.火锅蘸酱菜的制作方法；

3.火锅清油底料炒制技术；

4.火锅老油底料炒制技术；

5.火锅汤。白汤的煮法；

6.鸳鸯锅的制作方法；

7.火锅味对锅技术；

8.火锅老油炖油、回油、炼油、翻油、洗油等处理；

9.老师指导学生亲自操作和评论学生的作品。

成都火锅技术培训班哪里好？标准化的火锅技术培训操作流程和标准化的数字配方，确保您无论是面对面还是函授都能制作出正宗的火锅技术。面对面的教学是一个包，直到学习。选择函授客户，喜欢说不怕一万，怕万一，如果我学不会怎么办，在这里我公司郑重承诺所有在我公司函授火锅技术客户，可以随时来我公司参加火锅技术培训，公司承诺不再收取任何费用！面对面的教学是免费品尝，满意学习！技术转让费包括（技术培训费、材料费、材料费、邮寄费、样品费等）。