在许多美食中，火锅是我国传承千年、经久不衰的甘旨，它不只红遍大江南北，就连在国外都十分受欢迎。浓郁鲜香、热火朝天、目不暇接的配菜，直击你的胃，冷艳你的味蕾，没商量。火锅是目前国内餐饮业中较火爆的项目之一，一起是一种大众化的餐饮消费方式。春、夏、秋、冬已没有时节的束缚，各类火锅共同的吃法、异乎寻常的甘旨，更是许多人群喜欢的理由，现在在巴蜀区域，宾客盈门，吃火锅的兴旺局面街头巷尾随处可见。

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　　火锅训练内容：

　　1、火锅设备及用具的置办与装备。

　　2、火锅食材的选购及初加工。

　　3、火锅调料的收购及运用。

　　4、火锅汤料的调制与运用。

　　5、火锅底料的熬配方法。

　　6、火锅系列味碟的配料及调制。

　　7、火锅加工的工艺流程及实操过程。

　　8、火锅店原料及调味料的货源途径。

　　火锅培训学校哪家靠谱?成都飘味缘火锅训练校园训练正宗火锅技能，火锅除了底料，还有重要的一环是菜品的处理，菜品的腌制、摆盘让一般的食材，处理美观上去新鲜有胃口，口感该脆的脆，该嫩的嫩，该化渣的化渣。食材保管好了，节省本钱，更新鲜，端上桌看上去便是新鲜食材，这些教师都会训练的。成都飘味缘专业教师手把手教授，教师授课，学会停止，专业分析火锅店开店形式，学习正宗火锅技能，就来成都飘味缘火锅训练班。

　　火锅培训学校哪家靠谱?火锅的吃法不同于中餐菜，是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作，自烫自食。菜品的烫食火候，就把握在门客的手中。因而，门客有必要了解火锅的吃法，才干吃得好。成都飘味缘火锅训练校园专设有重庆正宗火锅、重庆老火锅技能训练课程，让一切想开火锅店当老板的人自己通晓火锅技能，火锅资料的安全和监督制造流程，通晓火锅技能，味型立异，让自己的生意更兴旺。学习火锅技能就来成都飘味缘。