火锅，作为一种比较大宗的美食，可谓香遍全国，但名称称呼会有所不同。比如东北叫白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海叫菊花锅。但只有重庆火锅名声大噪，因其味道鲜美，食客众多，流传甚广。在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的极品。随着四川鸳鸯火锅的发展，很多吃不到辣的人都知道了火锅的妙处，从而大大拓展了火锅的市场。

　　鸳鸯火锅培训哪里好?成都飘味缘的鸳鸯火锅味道醇厚，但不油腻，余味较正，而且辣度和麻度可以自由调节。吃了之后不口干，不上火，不呛鼻喉，所以很受喜爱。成都飘味缘鸳鸯火锅培训班的鸳鸯火锅，采用天然香料和草本植物制作，没有添加任何色素和化学物质，口感醇厚、回味甘甜，吃完后不烫不燥，味道正宗，一年四季都可以吃!我们是以自己独有的特色味道吸引追求美食的人，成都飘味缘鸳鸯火锅囊括了各种火锅，在不同层次的人群中广受欢迎。

　　鸳鸯火锅培训内容：

　　1、火锅需求的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。

　　2、火锅底料的配方和火锅老油的制造以及保管。

　　3、火锅各种菜品的选购，加工以及保管。

　　4、菜品腌粉的配方教育，菜品的码味以及保管，火锅高汤锅底的的制造。

　　5、底锅的配制。

　　6、不同味碟的调制。

　　鸳鸯火锅培训哪里好?飘味缘培养了鸳鸯火锅底料的核心，深入市场，发掘人们的口味，多次致力于研发，终开发出广受好评的鸳鸯火锅口味。飘味缘为想学习鸳鸯火锅技术的同学提供了一套完整的火锅核心技术配方，就等你来学!对于想当厨师或者打算创业，资金有限的人来说，成都飘味缘鸳鸯火锅技术帮助学生迅速掌握各种菜肴的制作技巧，具备独立操作能力。

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