烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。  

规模也由当初小型模式变化成多种模式，口味和外观也多彩缤纷起来。现如今，街头烧烤，烧烤店，排起长队，做烧烤的人应接不暇，被炙热的烤炉，烤得汗流浃背，家家烧烤店的真实场景，让人忍不住品尝。

成都高新区烧烤技术培训机构哪里专业？烧烤带来了大的利润，因此无烟烧烤一直被模仿，但从未被超越。无烟烧烤采用中香料药材浸泡，将飘香酱作为辅料搭配烧烤，这样烤制出来的烧烤才更加美味特色，无比嫩滑，让顾客口齿生香的同时回味无穷。飘味缘创业者选择之后可根据个人现实条件进行自主经营，总部不会干涉创业者的经营权利。灵活经营烧烤，可以选择开店，也可以选择摆摊。烤炉也可以根据当地消费者的口味选择电烤或者是红外线、液化气烤炉。

烧烤培训流程：

1.培训烧烤原材料的选择，初步加工。

2.烧烤设备和器具的认识与使用方法。

3.培训猪肉，羊肉，牛肉，鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

5.培训鲜鱼，大虾类烧烤原料的处理。

6.培训花样水果串的制作和处理方法。

7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

8.培训无烟烧烤技术。

9.培训调味盐，调味油配方与技术。

10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。

12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。

13.复习制作技术，独立完成产品的制作。

14.反复实践操作,熟练操作流程。

烧烤品种包括：

烤牛肉串、羊肉串，五花肉串、生烤羊蝎子，烤大串水果肉串，烤鹌鹑，烤鸽子，猪排，羊排，羊腿，烤全羊，烤瓜果蔬菜，包子馒头。

烤肉系列：鱼丸、鸡翅、鸡腿、猪排、羊肉串，猪肉串，牛肉串，鸡肉串，鸡脖，牛蹄筋，鸭胸肉，鸡胗串，鸡爪，鸡肫，羊腰，鸭胗，鸭脖，火腿肠，鸡心串，猪脆骨，亲亲肠，牛板筋，骨肉相连，鹌鹑，红肠，彩椒牛柳，培根卷等

卤水烧烤系列：猪，牛，羊，鸡，鸭，鱼等各类大肉或肉串。

花样蔬菜串：素鸡，黄瓜，韭菜，土豆，豆干，大豆腐，茄子，金针菇，西兰花，香菇，平蘑，千张，海带梗，玉米棒，红薯，青红椒，豆角，臭干，圆白菜，石蛋，面筋，馒头、年糕等等。

烤海鲜系列：基围虾，蛏子，鱿鱼，鲫鱼，带鱼，雪鱼，黄鳝鱼，泥鳅鱼，田蛙，草鱼等。

普通烤翅、香辣烤翅。

麻辣酱的制作、甜酱的制作、孜然味、黑椒味、香辣味、奥尔良味等各种特色风味的烧烤。

成都高新区烧烤技术培训机构哪里专业？夏天快要到来了，不管是有堂吃的，还是路边的摊位，烧烤摊生意都很火爆，夏天来了，晚上相约几个朋友，点些烧烤、喝着啤酒，非常惬意；烧烤创业成本低，投资少，几千元即可开店，飘味缘餐饮培训所有烧烤技术，同时教你怎么去购买设备，怎么去开店，准备原物料，同时优尚有特制的秘制腌料，保证口味、口感好。飘味缘餐饮烧烤培训，全部实际操作，完全掌握技术每一个细节，同时不保留任何配方，所有原物料，都可以自己配料，自己掌握原物料。