当香喷喷的特色冷锅鱼端上来，细细品偿这冷锅鱼真是麻、辣、鲜、香、嫩，层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长！做餐饮生意，做就要做特色的，只有特色的餐饮项目才更有市场，才能经久不衰，才不惧怕市场考验，更是经得起食客挑三拣四。冷锅鱼就是一味特色美食，接受过特色冷锅鱼技术培训服务，就如同掌握了赚钱的法宝。特色冷锅鱼不愁客源，所以特色冷锅鱼技术培训蕴含着无限商机，期待想加入特色餐饮行业的您。

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冷锅鱼培训内容：

1、学会认识原材料和选用。

2、学会冷锅鱼底料的制作。

3、学会汤料的制作。

4、学会现场杀鱼。

5、学会鱼的码味。

6、学会菜品加工处理。

7、学会碗碟配制。

8、学会材料的保管。

9、后期技术免费升级。

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成都飘味缘冷锅鱼培训项目，绝不添加任何色素和化学物质，全部是纯天然的香料与草料制作。味道香醇浓郁、回味甘甜，吃后不燥不火，一年四季均可食用。成都飘味缘的冷锅鱼技术培训配方，完美融合了重庆火锅和麻辣水煮鱼的风味于一体。成都飘味缘冷锅鱼培训学校自组建以来，已有数千名学员到本校学，现在学员已经遍及全国各省市地区，一流的培训技术为我们积累了良好的行业口碑！