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汤汁醇正玲珑剔透,成都飘味缘灌汤包培训

发布日期:2019-11-14  来源:四川小吃培训   作者:成都小吃培训   浏览:4052次

成都飘味缘灌汤包培训用的皮是用不发酵的精面粉做成的。 蒸熟后的灌汤包可爱玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一口汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋 ,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。飘味缘灌汤包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外学员欢迎的风味小吃项目之一。

灌汤包.jpg

成都飘味缘灌汤包特点:皮薄筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻,早中晚餐皆可以,制作迅速,无需长时间等待,客户众多,任意选址经营赚钱。

成都飘味缘灌汤包培训项目:

1、灌汤包的材料选购。
2、灌汤包的设备的选购。
3、灌汤包的面皮的制作方法和技巧。
4、灌汤包的制作方法和技巧。
5、灌汤包的皮冻制作方法及注意事项。
6、灌汤包的馅的制作技术。
7、灌汤包的成品操作方法及技巧。
8、灌汤包的蒸包注意事项。
培训项目:鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、玉米鲜肉灌汤包、香菇鲜肉灌汤包等

灌汤包1.jpg

飘味缘按照标准的比例配方,让老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,在实操间反复操练,直到每一位学员都能扎实。郑重承诺:包教包会;学会为止;后期3年内免费技术升级指导。

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