万州烤鱼又叫诸葛烤鱼或重庆烤鱼，根据民间秘方结合重庆火锅的用料精华，采用多种纯天天然中草药及调料，将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合，制作过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，烤鱼技术培训开店项目投资少，原材料成本低，易操作，市场潜力巨大，无经营风险；没有淡旺季之分，一年四季生意都异常火爆。

餐饮市场上的烤鱼吸引了广大的美食爱好者，所以投资烤鱼项目是个不错的投资方向。开店做生意，就要拥有好的制作技术，所以有意向投资烤鱼项目的加盟商在问烤鱼技术培训哪家好?小编了解市场，飘味缘万州烤鱼技术培训班就是好得创业方向。

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万州烤鱼技术培训品种：

香辣烤鱼、泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、麻辣味烤鱼、鱼香味烤鱼。

万州烤鱼技术培训内容：

一、烤鱼秘制香料的制作；

二、烤鱼秘制香油的制作；

三、市场采购的方法与技巧；

四、鱼的宰杀及前期处理；

五、鱼的腌制方法与调料的配置；

六、鱼的烤制方法、调料的使用技巧；

七、锅底的调制及各种味型的配方；

八、成品的调配。

飘味缘餐饮培训的烤鱼成品香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃，更是创业的好项目。飘味缘小吃培训学校的万州烤鱼培训，培训万州烤鱼各种味型培训，香辣味，酱香味，豉汁味，鱼香味等。

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