烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。

成都学烤鱼技术哪里好？成都飘味缘烤鱼技术培训，这里的烤鱼采用“食药同源”料包，秘制多种口味招牌菜：豪情激爽香辣烤鱼、渔家浓香豆豉烤鱼、品味自然松蘑烤鱼、农家院大丰收烤鱼等系列烤鱼，美味养生二者齐具。要问成都烤鱼技术培训哪里好？小编你建议你去成都飘味缘烤鱼接受培训。

成都飘味缘烤鱼技术培训严选卢鱼，此鱼兼河豚、鲫鱼之鲜美，无河豚之毒素和鲫鱼之刺多!制作采用先细致淋油，再高温烤制，精细工艺，给吃货们没吃过的脆皮!并且采用传统烤鱼技术，铁板锁鲜加热均匀，锁住鱼的鲜嫩香!成都飘味缘烤鱼8大系列50多个菜品，随心点，放心学!

万州烤鱼技术培训内容：

1.原材料的识别及选择

2.原材料的前期处理

3.配菜的前期处理

4.鱼的前期处理技术

5.鱼的腌制技术6.烤鱼专用油的制作技术

7.烤鱼秘制酱料的制作技术

8.鱼的烤制技术

9.味汁的调味技术

10.各味型的配菜处理

11.各味型的制作技术

12.辅食材的炒制技术及成品摆盘制作

13.选址、定位、装修辅助

14.采购、摆放、定价辅助

15.宣传造势、开业辅助

成都学烤鱼技术哪里好？选择飘味缘烤鱼技术培训，让你对烤鱼有一个全新的认识，烤鱼技术培训不仅仅是在产品口味上的优势，还具备着较高的营养价值，将鱼的营养价值全部激发出来，再加上自己秘制配方，让鱼和汁完美的结合，汁入鱼肉，做出来的鱼肉更加鲜美，更具营养价值!

飘味缘烤鱼技术培训，根据个人接收能力，不限制学时间，学会为止，包教包会。吃住免费，中途不再收任何费用。所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期师傅做，学员学，后期学员做，师傅指点，反复练，直到学会为止！