由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。重庆火锅米线是在重庆开发出来的，新型火锅味米线系列产品，名火锅米线。火锅米线系列现在市场流行几种主流口味分别是：麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色，能满足大众不同的口味需求。

　　火锅米线技术培训哪里好？麻辣鲜香地道重庆味。飘味缘火锅米线口味丰富，麻辣味、清淡味、番茄味、鲜菇菌汤味等，特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型，满足不同地域人群的口味需求。【飘味缘】火锅米线的底料熬至油散沸腾，加以新鲜的配菜入锅，待浓郁的白雾匍匐于锅面，便是倒入米线的较佳时机，洁白的米线入锅便染上了底料的一抹艳色，慢慢透出诱人的红，火锅的香气也被高温酝酿得愈发肆意。高挑，入碗，熄火。一碗色香味俱全的火锅米线便呈现在了食客面前。

　 【火锅米线培训流程】

　　1.调料及香料识别

　　2.菜品及调料的采购技巧

　　3.高汤材料的熬制及保管

　　4.红油配方及炼制工艺

　　5.臊子的炒制流程

　　6.碗底的配方及调料制方法

　　7.店面装修设计，选址开店指导

8.专家讲解开店流程及经营管理

随着如今餐饮美食行业的不断发展，各种各样的美食??蜂拥而至。飘味缘火锅米线凭借着自身的独特优势，色香味俱全，比脸还大的碗，物美价廉，一碗下去，瞬间称霸整个肚子......火锅米线的市场影响度越来越高，想学火锅米线技术开店的创业者与日俱增。

重庆火锅米线，重庆火锅米线对于爱吃麻辣的重庆人来说，只有飘味缘的火锅米线才能满足好吃嘴的味蕾。一个人、时间紧、爱上火等等想吃火锅的阻碍因素都灰飞烟灭，一碗纯正重庆火锅味的火锅米线配上毛肚或鸭肠或酥肉等经典火锅食材，一个人的动力就足够、一刻钟就能搞定，说吃就吃还能天天吃。

火锅米线技术培训哪里好？麻辣鲜香地道重庆味。飘味缘重庆火锅米线现已成为重庆城的新宠，不论身份阶层，均能从中享受到火锅带给人们麻辣鲜香的满足，食客无不惊叹：火锅原来可以这样吃，米线终于换味道了。而正是这种来自于不同阶层的共同喜爱，让重庆火锅米线迅速成为山城新一人气美食名片。我们飘味缘不仅可以提供技术，帮你开店，还能通过当下流行的互联网以及为营销，帮助你在开店的同时，让你店面生意更好的经营，总之找到飘味缘就是你发家致富的好门路，立即点击右侧在线咨询，让专业客户为你详细解答!