粥，又称稀饭，是我国传统的主食之一。食粥在我国已有数千年的历史。《周书》中即言“黄帝始烹谷为粥”。《礼记檀弓》上也有“食粥天下之达礼也”的记载。粥是中国老百姓最喜欢的食品之一，粥的味道鲜美，营养丰富。喝粥即能滋养肠胃，又能润肌肤，即不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。

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营养粥培训课程：

1、营养粥制作常用原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、各类食材不同的处理方法，正确的淘米技术；

3、前期不同食材的处理技巧；

4、米、水比例的控制以及熬制技巧；

5、煮粥时正确的火力调控以及搅拌技巧；

6、各类食材放入锅内的时机；

7、不同粥类的烹饪时间控制

6、原料采购、存放、保鲜技术；

养生粥培训学校哪家靠谱？成都飘味缘营养粥技术培训中心在粥的领域研究多年，在实际经营中，不断探索，不断创新，理论结合实践。我们的粥种类多、用料少，不分层，不水析，投入小利润高，是你创业的首选。种类有：八宝粥、小米粥、大米粥、紫米粥、绿豆粥、水果粥、什锦粥、排骨粥、蔬菜粥、牛奶粥、皮蛋瘦肉粥、牛奶燕麦粥、薏仁核桃粥、绿豆百合粥，绿豆银耳粥、黑芝麻果脯粥、红枣枸杞粥等等3十多个品种。

成都飘味缘餐饮小吃培训告诉你早上喝粥的好处与方法：

1、早上喝粥，空腹喝粥极易被吸收，且有护胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各种食物后所可能产生的损伤修复好，要不怎么说，粥有养胃的功效呢。让你的胃健健康康的。

2、早上喝粥，能够促进气机生发。人体与自然界一样，早晨就像自然界的春天，气机生发，以利生长，晚上就像是冬天，气机下降，早上喝粥软软绵绵，身体舒适，有利健康。

3、注意一下。注意不要喝太烫的粥，会刺激食道，损伤食道黏膜，引起食道发炎。所以不要喝太烫的粥。