麻辣烫起源于四川省，流行于全国，原始正规做法称之为火锅，后工艺稍作简略后，演化而成为麻辣烫。麻辣烫以辣，麻，汤鲜香醇正为特色，预备一锅提早熬制的汤，各种时蔬，肉类等食材，依据顾客的需求，能够加辣调鲜等。跟着口味的改变，地域的不同，有些省份在工艺上作出少许调整，以更习惯当地口味上的需求，然后有些当地又将麻辣烫称为串串香，关东煮，南昌水煮等不同叫法，这些都是麻辣烫的延伸种类。

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飘味缘麻辣烫技能培训内容：

1、麻辣烫体系性制造过程；

2、麻辣烫香辣油的制造；

3、麻辣烫的锅底底料的炒制；

4、大骨高汤的制造；

5、调味的技巧；

6、老油的运用；

7、涮配菜的初处理；

8、麻辣烫所需的辣椒的制造。

飘味缘麻辣烫技能培训与时俱进，不断学习，在餐饮上对自己严格要求，总结出了具有特征的麻辣烫制作技能，确保了麻辣烫的正宗地道，受到了人们的好评，怎样做出的麻辣烫好吃，汤料和食材都起了关键作用，关于想学习麻辣烫技能、想开店创业的人士都能够来飘味缘调查沟通，麻辣烫技能培训哪里正宗?参加飘味缘麻辣烫技能项目，总部免费供给技能培训。飘味缘餐饮培训教你把握几十种不同的口味的麻辣烫的制造方法，满意了不同顾客的需求。四川麻辣烫技能培训请挑选蜀味缘餐饮培训，飘味缘麻辣烫你有一对一的技能培训，来这儿的人们都能够轻松学到一切的技能。