中华美食千千万，干锅作为其中一员，地位是不容忽视的。干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。食物像忠实的信使，传递着家和亲情的讯息。近几年的发展势头很猛，相应的特色干锅培训的市场也异常火爆，就是因为其方便、快捷、美味的优势深受广大美食爱好者的追捧。

正宗干锅的做法培训，慢慢炒入味的干香的滋味非常诱人，光是闻着那个味就会让人直流口水!现在这个时代，大众化的东西难以入挑剔食者的嘴，都讲究些特色!那么你就需要成都飘味缘的特色干锅培训，并且，成都飘味缘的特色干锅培训，以健康为基础，选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗!

干锅教学内容：

1、材料的选用.

2、磁粑酱制做及保管技术。

3、卤水制做及保管技术。

4、糖色炒制及保管技术。

5、码味调味技术。

6、香料炒制技术。

7、干锅酱制作及保管技术。

8、材料的加工技术。

9、菜品制作技术。

成都飘味缘特色干锅培训中心经过自己多年的实践，根据干锅市场的新发展趋势，教学员利用我中心的传授独门技术开发不同风味的干锅，如麻辣干锅、冷锅鱼、芋儿鸡等近百种流行及新创干锅。目前为止，已有数百名学员到本中心学习干锅技术，遍及全国各省市地区。成都飘味缘干锅培训最大的卖点在于：全套重庆干锅培训项目绝不添加任何色素和化学物质，全部是天然的香料与草药制作，味道香醇浓郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。

特色干锅喜爱群体广大，市场前景是非常的巨大，这就是最大的商机，重庆成都飘味缘特色干锅技术培训中心提供特色干锅培训是创业最核心的技术，并传教开店知识及开店技巧，为广大创业者提供最有效的创业捷径。成都飘味缘特色干锅技术培训，拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色餐饮项目，真技术好味道，配方完全公开，免费品尝口味，实际操作培训，学会为止。