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早餐面点制作技术 学习包子馒头技术

发布日期:2018-03-28  来源:tzicar.com  作者:admin  浏览:4003次

馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是每个家庭餐桌上必不可少的主食之一。中国富源辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,又因此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,花样馒头,杂粮馒头。叫法也不尽相同,馒头是中国北方的主食。开店,固定摊均可,也可以在家蒸好,做好保温,带来在小区门口、学校门口、厂子门口、菜市场口等售卖,投入小,见效快,是创业者不错的选择。

做馒头,技术是关键,馒头的好坏决定你一天生意的好坏,馒头的口感决定你的未来的客源,然而,怎么做馒头才好吃呢,什么样的面粉,多大的火候,怎样的比例,蒸多久,都是有讲究的,来成都味缘,学校,资深老师手把手将技术好不保留的教授于你!培训内容:面粉的选购、发酵技术、和面技术、蒸制技术、手工馒头技术、纯碱馒头技术、老面馒头技术、花式馒头技术等。

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馒头培训课程:

  1、各类面点的系统讲述;

  2、馒头原料的选购;

  3、学习馒头食材的预加工;

  4、馒头味型确定;

  5、馒头加工的基本标准;

  6、培训馒头加工的工艺步骤;

  7、教馒头系列调味的须知与运用;

  8、培训馒头和面的技术与技巧;

  9、学员亲自操作馒头的全部制作流程;

10、学习馒头经营定价原则;

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成都飘味缘早餐花式馒头技术培训、早餐一般具有售卖起点低,价格不高,创业开店具有成本小,风险低,回报高的优势,开店成本少则几千元,多也才几万元左右。只要技术好,掌握了食客的喜好,就能让生意红红火火。所以小吃行业在近两年来发展异常火爆,包子是早餐必不可少的一种小吃,所以包子成为真正值得投资的技术。

蒸馒头技术是最关键、怎么做馒头又白又亮的、怎么蒸馒头可以降低成本、做馒头投资多大?老式馒头好吃还是新式馒头好吃?手工馒头好吃、还是机器馒头好吃?传统馒头培训、新式馒头培训、做馒头用等工具哪里能买到?去哪学馒头比较专业最正宗——成都味缘早餐专业中心专业馒头技术培训手把手一对一教学、准确比例配方传授、学员实际操作、学会为止。

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