冒菜，是成都非常具有代表性的美食，在各地的美食市场中也深受大众的青睐，或许对于喜爱冒菜的朋友而言，冒菜对于他们不仅仅是一道美食，更多的是成都的向往与喜爱。在经济快速发展的时代，人们的生活节奏大大的加快，冒菜这样的特色美食小吃成为了更多人的选择，这在餐饮行业掀起了一波浪潮，冒菜创业项目也成为了当下炙手可热的投资项目。

想学做冒菜不妨到成都飘味缘冒菜技术培训看看，成都飘味缘冒菜不断研发升级味型，味道远远超过从前：菜品出锅后加以小米辣，上等青花椒，其产品辣度、麻度纯然天成，比较传统冒菜：辣而不燥，不易上火，口感细腻，绝对绿色健康，选择成都飘味缘专业冒菜培训学校，想生意不好都难！

冒菜培训内容：

1、冒菜原材料（香料）的识别和选购。

2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。

4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。

5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。

6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。

7、冒菜底料的保存方法。

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

9、红油辣椒的制作方法和保存方法。

成都飘味缘冒菜培训全心全意为您服务，在培训中着重学员的实际操作，学习80%是让学员自己动手操作，20%的时间是穿插理论，确保学员足够的操作机会，保证掌握正宗的技术。从选材的调配亲自动手，提供配方学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，技术毫无保留的传授与您。长期提供技术支持。

成都飘味缘冒菜技术培训的配方都是我们四川经过实地研究当地的口味再根据不同地方的市场需求研究出的新的秘方。不管有无餐饮经验都可以学会，成都飘味缘特色冒菜培训人人都能操作。我们会有专业的师傅手把手的教你，让你自己操作，还可以根据你们当地市场研究适应你们当地市场的口味！保证只收取你学习冒菜技术的费用！我们还有三年售后三年内免费指导你在开店当中与遇到的问题，也可免费回来复习，一份费用可以两个人一起学习！