近两年，万州烤鱼突然爆发，受到年轻吃货的热情追捧。究其原因，一来现在的人更注重养生，鱼肉营养丰富，质嫩味美；二来学做烤鱼操作简单，很快就能掌握技巧；三是烤鱼的成本较低，翻台率却特别高，回本也很快。相较于传统烤鱼，万州烤鱼更能给人带来丰富的营养，因此，受到全国各个年龄段消费者的热捧。重庆万州烤鱼，在咀嚼鱼肉的过程中，鱼肉的滑嫩让人唇齿留香。只有找好师傅，才能够学一手好技术，才是实实在在认真靠谱的!正宗万州烤鱼培训。

成都飘味缘根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品具有特色风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。此项目投资少，风险低、回收快、效益高，易操作，市场潜力巨大。成都飘味缘万州烤鱼技术培训学校推出的烤鱼项目分为麻辣、香辣，泡椒，豆鼓，酱香，剁椒，咖喱等八大系列，所选中草药及调料多达三十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，绝不添加任何色素和化学物质。

烤鱼培训内容：

1、掌握烤鱼的加工处理刀工技术。

2、掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

3、使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。

4、掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。

5、掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

6、掌握烤鱼装盘技巧，点缀拼盘技术。

对于很多爱鱼人士来说，烤鱼绝对是不可错过的一道绝佳美食啊！那种鱼本身的鲜香与刺激感官味觉的香辣调料的完美融合真是人生的美好记忆啊！成都飘味缘技术培训学校向广大学生郑重承诺，成都飘味缘作为一个专门为创业者而打造的烤鱼技术培训学校一定会能给予学生真真正正的创业技术。同时对于新事物的了解程度和教学的自由度上会更加灵活，不会被传统的教条束缚，这一点更加适合餐饮创业者。

　  成都飘味缘推出的烤鱼技术培训成品香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效。学员把店开到全国各地，赢得了广大消费者的信赖。