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以药养医这些问题不仅仅是耐雪的茶叶面临的

时间:2021-06-09 来源: 作者: wanyuan400b
以药养医这些问题不仅仅是耐雪的茶叶面临的。

新茶为什么打动“Z代”消费者

新茶为什么打动“Z代”消费者

证券时报记者王俊辉近日,奈雪的茶在香港证券交易所上市听以药养医这些问题不仅仅是耐雪的茶叶面临的证会。根据招股书,耐雪茶已在中国70多个城市和日本大阪开设了556家直营店。虽然近两年受疫情影响,但营业额连续三年持续快速增长。新推出的“新茶第一股”背后,有西茶、现代中国茶店等新品牌,势头渐增。这些国产新茶已经成为更受欢迎的产品,甚至让星巴克、科斯塔等老式外国咖啡变得不那么香了。作为新消费的代表,这种低单价的茶叶很大程度上反映了年轻一代消费偏好的变化。以茶为例,星巴克等以药养医这些问题不仅仅是耐雪的茶叶面临的国际品牌曾经代表品质,占据巨大的市场份额。奈雪的茶、茶等新饮品,以更多元化的产品品类、更丰富的口味、更具爆发力的产品赢得了“Z代”(网络一代)的心。比如今年上半年,霸气的玉油干引爆了新的茶叶市场,再现了霸气杨梅、霸气橙子等耐雪经典产品成为茶叶行业爆炸性产品的热潮。2018-2020年内雪茶叶原料成本占支出的35%以上,保证了产品在口感和原料重量上有明显优势。供应链管理能力是新消费品牌的核心竞争力之一。为了保证原料供应的稳定,耐雪茶在很多地方投资建设了专属的茶园、果园、花园。以其经典产品霸气芝士草莓为例,为了解决草莓作为时令水果的年供应量问题,公司在云南建设了独家草莓园。目前奈雪的茶叶平均每周还是生产一个新产品,这个速度离不开稳定的供应链。营销创新也是一个重要的法宝。产品的符号化包装和社交媒体的巧妙运用是新的消费品牌抢占消费者的重要手段,尤其是“Z代”消费者,他们的消费特点更偏好社会性,这往往会因为产品附带以药养医这些问题不仅仅是耐雪的茶叶面临的的社会属性而增强用户的粘性,喜欢“种草”,分享消费品。精神消费驱动的实体消费接受高溢价,喜欢情感代入感强的产品。自2019年底以来,奈雪茶建立了会员系统,通过会员积分、商场、优惠券、电子贺卡、拼单等多种功能形成闭环。数据显示,其会员人数近3500万,网上订单收入占近70%,自营小程序订单增长迅速。当然,在新的消费品牌表现良好的同时,增长的隐忧已经显现。虽然扩张的规模很快,但是和星巴克相比,店铺还是少了。成本高不仅保证了口感,还降低了毛利率。如何提高盈利能力是后期的大问题,前期靠资本扩张。奈雪的茶叶多次陷入“食品安全”风暴,多家门店被罚款,质量管理体系存在问题。这些问题不仅仅是耐雪的茶叶面临的,也是新的消费品牌面临的挑战。

关键词: 以药养医

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